Atividades a serem executadas: • Coordenação e execução da limpeza da cozinha e seus equipamentos. • Mise en Place • Preparo de pratos • Recebimento de mercadorias para a cozinha • Manutenção da organização dos itens de cozinha • Responsável pelo controle de qualidade e validade dos insumos, intermediários e pratos produzidos • Coordenação e execução da produção diária de intermediários • Gestão diária, semanal e mensal de estoque da cozinha. Horário de trabalho • Esquema 6x1 • Horário tarde/noite O que oferecemos: • Auxílio transporte. • Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha