Atualizar e revisar fichas técnicas de produtos, garantindo precisão nos ingredientes, pesos e valores nutricionais. Calcular e revisar tabelas nutricionais conforme as diretrizes da legislação vigente. Acompanhar a produção para garantir a padronização e qualidade dos produtos. Garantir a correta aplicação das boas práticas de fabricação (BPF) e segurança alimentar. Realizar controle de validade e rastreabilidade dos insumos. Treinar e orientar a equipe sobre os padrões de qualidade e segurança alimentar.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Industrial, Produção, Fábrica - Produção

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