Coordenar, treinar e motivar a equipe, oferecendo informações e coordenando as atividades da sua área e das preparações, supervisionando a organização e higienização da áreas de trabalho, das preparação , utensílios, equipamentos e câmeras frias ; preencher as planilhas, controlar as temperaturas no ato da preparação, retiradas das amostras e verificação da guarda e descarte das amostras , realizar todas as tarefas de acordo com a orientações, etc..

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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