Padeiro com conhecimentos em técnicos de panificação (pães de fermentação natural, folhados e panetones), como aferição de temperatura, umidade e peso, seleção e manuseio de ingredientes, mistura, fermentação e cozimento das massas, além de conhecimento em normas de segurança alimentar.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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