Se você é apaixonado por confeitaria e deseja liderar uma equipe rumo à excelência, essa oportunidade é para você! Buscamos um Gestor de Confeitaria com experiência sólida e capacidade de transformar desafios em resultados. Responsabilidades • Gerenciar toda a produção da confeitaria, garantindo metas de produção e vendas. • Planejar e implementar ordens de produção diárias e semanais, otimizando o fluxo de trabalho. • Supervisionar e orientar a equipe, garantindo padrões de qualidade, segurança e pontualidade nas entregas. • Desenvolver habilidades técnicas da equipe em produção, decoração e montagem, promovendo um alto padrão de excelência. • Administrar escalas, folgas e resolver conflitos internos da equipe. • Monitorar uso de insumos, realizar pedidos e evitar desperdícios. • Participar do planejamento de novos produtos e lançamentos com base nas tendências de mercado. • Avaliar a produtividade da equipe e oferecer treinamentos para melhorias constantes. • Proporcionar um ambiente de trabalho positivo, com feedbacks regulares e motivação contínua. • Colaborar em reuniões estratégicas para o crescimento da confeitaria. Requisitos • Experiência mínima de 4 anos na área de confeitaria e gestão. • Formação superior em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas. • Capacidade de liderar, organizar e motivar equipes de alta performance. Horário de Trabalho • Das 14:00h às 22:20h (escala 6x1). Remuneração e Benefícios • Salário: R$6.500,00 • Benefícios: • Assistência Médica (Coparticipação). • Seguro de Vida. • Cesta básica (R$120,00). • Vale de consumo diário na loja (R$8,00 - não cumulativo). • Vale-transporte (VT). • Participação nos Lucros e Resultados (PLR - conforme convenção coletiva). • GymPass para cuidar do seu bem-estar físico e mental. Se você busca um ambiente dinâmico, colaborativo e onde suas habilidades serão valorizadas, venha fazer parte do time da Oficina da Festa - Confeitaria e contribuir para tornar cada momento especial ainda mais doce!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria