Se você é admirador de gastronomia, tem experiência em liderança e gostaria de trabalhar em um ambiente desafiador e dinâmico, essa pode ser a oportunidade que você estava esperando.
Como Gerente de Negócios, você será responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo um alto padrão de qualidade, serviço ao cliente e rentabilidade.
Além disso, você irá gerenciar todas as atividades operacionais diárias, incluindo atendimento ao cliente, produção de alimentos, limpeza e manutenção do restaurante.
Supervisionar e treinar a equipe, garantindo que todos os funcionários estejam adequadamente treinados e cumprindo os padrões de atendimento e higiene estabelecidos.
Monitorar e otimizar os custos operacionais, incluindo estoque de alimentos, controle de desperdício e despesas gerais.
Garantir o cumprimento das políticas de saúde, segurança e higiene alimentar, em conformidade com as regulamentações locais.
Monitorar a satisfação do cliente, responder a reclamações e tomar medidas corretivas quando necessário. Realizar análises de vendas e desempenho para identificar oportunidades de crescimento e implementar estratégias para aumentar a receita.
Responsabilidades:
Liderar a equipe de funcionários, motivando-os, fornecendo orientação e resolvendo conflitos.
Garantir um alto nível de atendimento ao cliente e experiência positiva no restaurante.
Gerenciar as operações financeiras, incluindo controle de caixa, relatórios de vendas e inventário.
Desenvolver e implementar estratégias de marketing e promoção para impulsionar o crescimento do negócio.
Manter um ambiente de trabalho seguro e saudável, cumprindo todas as regulamentações de segurança e saúde.
Requisitos:
Ensino superior completo em Administração de Empresas, Hotelaria, Nutrição ou área relacionada.
Experiência comprovada em cargos de liderança, preferencialmente em restaurantes de fast-food.
Habilidades sólidas de gerenciamento de equipe, capacidade de motivar e treinar funcionários.
Conhecimento das melhores práticas de atendimento ao cliente e gestão de operações de fast-food
Se você é apaixonado por fast-food, tem habilidades de liderança e está pronto para enfrentar os desafios de gerenciar um restaurante, inscreva-se.
Estamos ansiosos para receber sua candidatura!
Benefícios:
-. Seguro de Vida
-. Gympass
-. Vale transporte
-. Remuneração Variável
-. Assistência odontológica
-. Refeição no local
-. PPR
-. Bem gestar
-. Assistência médica
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
Gerenciamento
Pacote Office
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