Requisitos e Conhecimento específico: Experiência mínima de 1 ano em liderança de equipes de restaurante; Técnicas de preparação de alimentos; Disponibilidade de horário; Ensino médio; Necessário ter meio de transporte próprio; Experiência em gestão de pessoas; Foco em vendas, metas e resultados; Noções de indicadores comerciais/vendas (ticket médio, cobertura de estoque, faturamento); Capacidade de Persuasão e boa comunicação; Conhecimento do pacote Office; Ter identificação com o segmento alimentício; Gestão de loja e coordenação da performance das equipes; Indicadores de venda, estratégias para alcance de metas, planos de ações para o alcance dos resultados; Zelar pelos padrões da marca da franquia garantindo a capacitação da equipe. Principais atribuições: Gestão das vendas, dos processos operacionais e pessoas/equipe de trabalho; Gestão e controle do desperdício de mercadorias; Gestão de serviço e qualidade; Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Gestão de tempos operacionais (produção / montagens de produtos / atendimento / fila); Gestão de metas e indicadores operacionais. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Gerente em Administração - Administração Geral

Denunciar vaga