Buscamos um Garçom/Garçonete profissional, dinâmico(a) e com excelente orientação para o atendimento, para integrar nossa equipe. Sua missão principal será proporcionar uma experiência gastronômica excepcional aos clientes, gerenciando o serviço de mesa de forma eficiente, cordial e organizada. Você será o(a) embaixador(a) da nossa marca e responsável direto por garantir que cada cliente se sinta bem-vindo e atendido. Principais Responsabilidades Atendimento ao Cliente: Receber os clientes, acompanhá-los até a mesa e entregar o cardápio com atitude cordial e profissional. Registro de Pedidos: Anotar bebidas e pratos com precisão, utilizando sistemas PDA ou comandas físicas, e transmitir os pedidos corretamente ao bar e à cozinha. Orientação Gastronômica: Conhecer detalhadamente o cardápio e a carta de vinhos/bebidas para fazer recomendações, informar sobre alérgenos e esclarecer dúvidas. Serviço de Mesa: Servir pratos e bebidas de forma ágil e elegante, seguindo os protocolos do estabelecimento. Montagem e Manutenção: Preparar e montar as mesas (limpeza, toalhas, talheres) e garantir que a área de salão esteja impecável o tempo todo. Gestão de Pagamentos: Preparar a conta, processar pagamentos (dinheiro, cartão ou apps) e gerenciar o caixa com honestidade. Venda Sugerida: Incentivar a venda de sobremesas, cafés ou sugestões do dia para melhorar a experiência do cliente e aumentar o ticket médio. Requisitos e Qualificações Experiência: Mínimo de 1 a 2 anos em posições similares (restaurantes, hotéis ou cafeterias de prestígio). Idiomas: Domínio do português (ou espanhol, dependendo da localização). Valorizamos inglês ou outros idiomas, especialmente em regiões turísticas. Habilidades de Comunicação: Capacidade de interagir com os clientes de forma educada, empática e resolutiva. Formação: Certificado de Manipulação de Alimentos (obrigatório). Formação em Hotelaria ou sommelier básico será valorizada. Resistência Física: Capacidade de trabalhar em pé por longos períodos e manusear bandejas com destreza. Disponibilidade: Flexibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados. Competências-Chave Trabalho em Equipe: Coordenação constante com cozinha e bar para garantir um serviço eficiente. Agilidade e Rapidez: Capacidade de gerenciar várias mesas simultaneamente em momentos de maior movimento. Calma e Paciência: Manter a cordialidade e eficiência mesmo sob pressão ou diante de clientes exigentes. Atenção aos Detalhes: Antecipar-se às necessidades do cliente (reabastecer água, trocar talheres, etc.).

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Trainee - Noturno

Área Profissional: Encarregado em Hotelaria, Turismo - Hotelaria

Denunciar vaga