O quê?
Onde?
ACHAR VAGAS

Cozinheira/O Rede Hoteleira

Equipe Triunffo Desenvolvimento Humano e Organizacional
Guarulhos - SP
R$ 2.815,00 a R$ 3.500,00 (Bruto mensal)
Presencial
28 mai
CANDIDATAR-ME
VAGA EMPRESA COMPARATIVO

Principais Responsabilidades Preparo de Alimentos: Cozinhar pratos quentes e frios seguindo fichas técnicas, receitas padronizadas e orientações do Chef de Cozinha. Mise en Place: Organizar e preparar os ingredientes e utensílios antes do início do serviço, garantindo agilidade e eficiência na produção. Controle de Qualidade: Inspecionar o frescor, sabor, aroma, textura e temperatura dos alimentos antes de servi-los. Higiene e Limpeza: Zelar pela higienização da estação de trabalho, equipamentos e utensílios, cumprindo as normas da ANVISA e os protocolos de segurança dos alimentos. Gestão de Estoque: Monitorar a validade dos produtos e organizar câmaras frias, freezers e despensas, além de auxiliar na requisição de novos insumos. Trabalho em Equipe: Auxiliar na comunicação entre os setores da cozinha e apoiar outros cozinheiros e auxiliares durante o atendimento ao público. Benefícios: -. Vale Transportes -. Refeição no local -. Vale Alimentação R$ 400,00 -. Assistencia Médica -. Assistencia Odontologica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Hotelaria, Turismo - Hotelaria

Assine a Conta Premium agora!
Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Cozinha; Curso Técnico
Habilidades
Certificações de boas práticas de manipulação de alimentos (ex: curso de Manipulador de Alimentos).
Domínio de técnicas de cocção (assar, fritar, grelhar, cozinhar) e cortes de alimentos.
Flexibilidade de horários, incluindo atuação em fins de semana e turnos noturnos/matutinos (muito comum para café da manhã, almoço e jantar).
Noções de dietas especiais (restrições alimentares, alergias e intolerâncias).
responsável por preparar e finalizar refeições para hóspedes e eventos, operando sob padrões rigorosos de higiene, segurança alimentar e qualidade.
Denunciar vaga

Outras vagas similares

Candidatar-me
Candidatar-me
Candidatar-me
Candidatar-me
Candidatar-me
VER MAIS VAGAS SIMILARES