A boleira é responsável pela produção de bolos, caldas e recheios, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos produtos. Suas funções incluem o preparo da massa, forneamento, controle de estoque, e organização da área de trabalho. Principais Responsabilidades e Atividades: Produção: Preparar massas de bolos caseiros, simples, confeitados e tortas, seguindo receitas tradicionais e técnicas de confeitaria. Finalização: Preparar recheios, coberturas, caldas e decorar os bolos. Qualidade e Higiene: Monitorar a validade dos produtos, garantir a higiene dos utensílios e organização da cozinha. LOCAL DE TRABALHO: Jabaquara, Zona Sul de São Paulo.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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