• Providenciar o pré-preparo dos gêneros alimentícios que necessitar para o preparo do dia, conforme ordem do cozinheiro. • Comunicar o Técnico de nutrição ou nutricionista, quando houver ocorrência no setor. • Comunicar o Técnico de nutrição ou nutricionista quando houver ocorrer problemas de manutenção em equipamentos. • Executar as atribuições delegadas e/ou determinadas pelo Cozinheiro geral, Técnico(a) Nutrição ou Nutricionista. • Receber e conferir adequadamente os gêneros procedentes do estoque. • Efetuar pesagem das refeições prontas para servir, sobras limpas e dos restos, bem como dar o devido destino. • Preencher corretamente os formulários e planilhas de controles obrigatórios. • Sempre executar os serviços de acordo com os manuais de boas práticas da Seção de Nutrição e Dietética, seguindo as técnicas. • Fazer cumprir as determinações superiores, conforme hierarquia. • Higienizar louças, panelas e equipamentos. • Distribuir refeições no balcão térmico para usuários do refeitório. • Distribuir as garrafas de café nos setores pré-determinados. • Fazer o preparo de sucos e pães, distribuir desjejum, merenda e ceia para os usuários do refeitório. • Preparar, acondicionar, decorar preparações e espaço, para servir eventos. Benefícios: -. Refeitório no local -. Seguro de Vida -. Vale Alimentação -. Vale Transporte -. Auxílio Creche

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha