Dados da vaga Tipo de contratação: PJ (Prestador de Serviços) Salário: R$2.500,00 Jornada de trabalho: Segunda a sábado, das 15h às 23h Modalidade de trabalho: Presencial Responsabilidades e atribuições Liderar a operação da cozinha durante o turno. Realizar e acompanhar a produção dos pratos. Garantir os padrões de qualidade, organização, limpeza e segurança alimentar. Coordenar e apoiar a equipe durante o expediente. Controlar produção, armazenamento, validade e conservação dos alimentos. Auxiliar na implantação e melhoria contínua de processos operacionais. Participar da produção de pratos da culinária brasileira, italiana e saudável. Apoiar o desenvolvimento de novos projetos da empresa, incluindo operações de catering, alimentação saudável e expansão dos negócios. Contribuir para a padronização de receitas, processos e boas práticas da cozinha. Requisitos e qualificações Experiência comprovada em cozinha profissional. Conhecimento de boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos. Experiência com pré-preparo, produção e finalização de pratos. Capacidade de organização, planejamento e controle da operação. Experiência na liderança de equipes ou coordenação de cozinha. Fácil acesso a São Conrado. Benefícios Vale Transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria