OPORTUNIDADE PARA O CENTRO DE CURITIBA Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário. Manter a organização e limpeza da cozinha. Trabalhar em equipe com outros membros da cozinha. Requisitos: Experiência comprovada em cozinha. Conhecimento de técnicas de preparo e apresentação de alimentos. Habilidade em trabalhar sob pressão, domínio de técnicas culinárias, incluindo cortes, cozimento, fritura e assados. Conhecimento de diferentes tipos de temperos e especiarias. Habilidade em usar utensílios de cozinha e equipamentos. Capacidade de seguir instruções e receitas. Preparação diária do cardápio conforme procedimentos da empresa; Atuar com formação de equipe aplicando e respeitando as políticas de Recursos Humanos do Grupo; Auxiliar a supervisão e encarregados na elaboração de pedidos, controle diário de custos, apresentação pessoal, EPIs, registros da qualidade e comando da equipe. Assegurar o cumprimento dos objetivos de metas, com foco na melhoria contínua. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Refeição no local de trabalho Vale Transporte Tipo de vaga: 8 horas de trabalho, Efetivo CLT Pagamento: 2.300 por mês Horário de trabalho: De segunda à sábado
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha