Coordenar juntamente com Gerente diariamente as operações na cozinha; Controlar estoque de produção e estoque para fazer pedido de compras; Analisar regularmente a qualidade dos produtos para saber se atende aos padrões; Pesquisa de novos fornecedores a fim de diminuir custos ; Organizar e supervisionar turnos; Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade; Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza; Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança, garantindo a limpeza diária da cozinha; Treinar novos colaboradores e atuais nas práticas adequadas; Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes pelo ifood e outros ; Fiscalizar fechamento de caixa; Atuar no caixa quando necessário; Ajudar Preparação de escala de folgas e férias; Currículo 21 96984 2387

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Aplicações de Escritório: Microsoft Excel

Benefícios

• Refeição no local
• Vale-transporte