Requisitos: - Experiência anterior em cozinhas profissionais, com habilidades em preparo de refeições e lanches; - Conhecimento em retiradas de amostras de alimentos, para garantir a qualidade e segurança dos produtos. - Capacidade de aferir a temperatura do buffet e geladeira, garantindo a conservação adequada dos alimentos. Responsabilidades: - Realizar o preparo de refeições, seguindo cardápios e instruções da nutricionista; - Realizar a retirada de amostras dos alimentos preparados, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar; - Organizar estoque de alimentos; - Organizar pedidos de alimentos para a semana juntamente com a coordenação e com orientação da nutricionista; - Higienizar a cozinha ao final do turno; - Manter cozinha limpa e organizada; - Aferir a temperatura do buffet e geladeira regularmente, garantindo a qualidade e conservação adequada dos alimentos. - Horário de trabalho: segunda a sexta, 40h semanais; - Experiência em Escola ou com alimentação de bebês será um diferencial; A Amurt-Amurtel valoriza a diversidade e se compromete a promover uma cultura inclusiva e igualitária. Todos os candidatos qualificados serão considerados, independente de raça, cor, religião, gênero, identidade de gênero, orientação sexual, nacionalidade, deficiência ou idade. Benefícios: -. Plano Odontológico -. Plano de Saúde -. Vale transporte -. Refeição no local -. Vale Combustivel
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha