A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentação, está em busca de um profissional altamente qualificado para assumir a posição de Coordenador de Cozinha, para atuar na nossa unidade em Tatuapé. Se você possui experiência comprovada em gestão de cozinha e desenvolvimento de equipes, gostaríamos de conhecer você! Atividades: - Responsável por coordenar equipe da cozinha e liderar operação; - Conferir as etiquetas de validade dos alimentos estocados na Cozinha sempre ao início, durante e final do turno. Experiência de 1 ano ou mais em liderança de cozinha e/ou gestão de equipe de cozinha. Educação: Segundo grau completo, desejável faculdade em gastronomia ou administração (cursando); CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS DO CARGO: - Habilidades manuais, incluindo manejo de objetos perfuro cortantes; - Conhecimentos administrativos; - Gerenciamento de processos; - Gestão de equipe. COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS: - Comunicação oral e escrita; - Organização e Limpeza; - Diligência no cumprimento das atividades; - Ambição; - Influência; - Sub Gerencia as equipes; - Administração de processos da cozinha; - Senso de dono; - Senso de urgência; - Planejamento estratégico; - Atitude positiva. HABILIDADES TÉCNICAS: - Informática (pacote office); - Matemática (habilidade com números atrelado a indicadores). Benefícios: -. Vale-refeição -. Assistência odontológica -. Seguro de Vida -. Vale-transporte -. Assistência médica
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia